‘Volle grond’ wordt hier de teeltmethode genoemd, die zonder beschermende kassen direct onder de zon gebeurd. Gewoon in de volle aarde, zoals de natuur het ook doet!
Bijzonder vol lijkt de grond op dit moment niet, alleen de allereerste voorjaarsgroenten (foto: Tuinbonen) steken hun jonge blaadjes uit de koude klei de hemel tegemoet.

Maar de grond zit natuurlijk wel vol: er zijn al een heleboel gewassen gezaaid. Piepkleine zaadjes liggen in de aarde, te wachten op wat regen en een paar lekker warme dagen. Onvoorstelbaar dat deze kleine wondertjes ervoor zorgen dat over een paar maanden allemaal lekkers op ons bord ligt… De aardappels zijn bij onze leverancier en buurtbedrijf, Mts. Keij en van den Dries, ook al gepland.

En zelfs al zouden wij niets zaaien, dan zit de grond nog steeds vol met zaadjes van onkruiden en gewassen van het vorige jaar. Die zorgen er elk jaar weer voor dat alles zo mooi fris lentegroen wordt. Genieten!

Alle klanten en lezers een groen voorjaar toegewenst!