Archief van
Categorie: info-pagina

Alle posts voor de info-pagina.

Henrikes Team

Henrikes Team

In de afgelopen jaren is er een gezellig en bijzonder team van werkers in en om de Farm ontstaan. Verschillende werknemers en vrijwilligers helpen met het inpakken van de marktkraam, het oogsten van de groenten, het wieden, het kassa draaien en andere diverse werkzaamheden. Als er een keer een klusje is, is er altijd wel iemand die even een paar uurtjes kan helpen. Bijzonder is het hart voor de zaak en het hart voor de natuur, het delen van deze…

Lees Meer Lees Meer

De marktkraam

De marktkraam

Sinds 2011 is Henrike te vinden met haar marktkraam in het centrum Emmeloord. Al snel wisten veel mensen haar kraam te vinden, ondertussen heeft ze een uitgebreide kring met vaste klanten. Ook andere bioboeren hebben hun weg naar de kraam gevonden, deze samenwerking verrijkt het aanbod en stimuleert de lokale biologische landbouw. Kennismaken met de collega bioboeren? Kijk op Bio Romeo. Op de kraam vind je het fruit van het seizoen, altijd goedkope basisgroenten en een ruime keuze aan bijzondere producten van…

Lees Meer Lees Meer

De oorsprong

De oorsprong

Al jaren geleden waren er plannen om een kleinschalige boerderij met biologische groenten te beginnen. Afkomstig uit Duitsland heeft Henrike in verschillende landen en gebieden kennis opgedaan op het gebied van de groenteteelt en diverse werkwijzen, om uiteindelijk op de vruchtbare poldergrond bij Ens haar droom waar te gaan maken. Begonnen met een klein areaal broccoli worden er nu meer dan 20 verschillende groentesoorten geteeld en verkocht. De teelt is gespecialiseerd op groente en vooral zeldzame groenterassen, ook bekend als ‘vergeten…

Lees Meer Lees Meer